Ultratec Sigillatrice sottovuoto, per alimenti freschi più a lungo e la cottura sottovuoto, adatta alimenti freddi e…

La macchina per sottovuoto offre le funzioni sottovuoto normale e debole: quest’ultimo è ideale per il pane e altri alimenti morbidi che altrimenti verrebbero compressi dalla pressione del sottovuoto
La sigillatrice per sottovuoto offre una durata degli alimenti da 5 a 10 volte superiore e prepara pesce e carne per la cottura sottovuoto, la saldatura ne protegge il contenuto
Misure: L x P x A ca. 390 x 160 x 6 mm, potenza aspirazione: 4,5 l/min, spessore pellicola da 0,1 a 0,2 mm, largh. max. pellicola e taglio: risp. 30 cm, press. sottovuoto normale 60 kPa, debole 20 kPa
Gli alimenti sottovuoto e chiusi mantengono le vitamine senza conservanti e, grazie alle dimensioni compatte, possono essere congelati in modo ottimo; più varietà nello stesso spazio
L’utilizzo della macchina per sottovuoto Ultratec è analogo a quello delle sigillatrici comuni di caso, vacsy e altri, mediante pochi tasti che permettono di chiudere velocemente il sacchetto sottovuoto